"베르덴소"는 신선한 올리브 열매를 압착한 후 필터링 과정을 거치지 않아 올리브 열매의 풍부한 맛과 향을 그대로 머금고 있습니다. 필터링하지 않았기 때문에 육안으로 볼 때 오일이 불투명합니다. 가열하지 않고 드레싱이나 생식으로 섭취 시 풍부한 맛과 향을 제대로 느끼실 수 있습니다.