해바라기 씨앗에서 추출한 무향, 무취의 오일로 소스, 사이드 디시, 피클, 야채 저장, 에멀션 등 다양한 용도로 사용이 가능합니다. 또한 발연점이 높아 일반 식용유 대용으로 모든 종류의 요리에 사용이 가능합니다.