사르디니아 스타일 도넛 (제뽈레)

만들기

• 1

  모든 재료를 잘 섞어 도우를 만들어 줍니다

• 2

  도우를 볼에 넣고 덮어준 후 실온에서 2배 정도 부풀도록 둡니다 (약 2시간)

• 3

  도우를 스트링 모양으로 만든 후 2개씩 끝을 묶어 링 모양으로 만들어 줍니다. 약 30분간 추가로 부풀도록 둡니다.

• 4

  프리엔 프라잉 오일을 180도로 예열합니다.

• 5

  도우를 예열된 팬에 넣고 색깔이 잘 나도록 튀겨준 후 설탕과 시나몬 가루를 뿌려줍니다. .