Piadina s Olitalia 100% italijanskim ekstra devičanskim maslinovim uljem
Antonio Bedini - Pesaro (PU)
Antonio Bedini - Pesaro (PU)
Stavite brašno na drvenu dasku za sečenje i napravite udubljenje u centru.
Dodajte mleko koje ste držali na sobnoj temperaturi i Olitalia 100% italijansko ekstra devičansko maslinovo ulje..
Nežno mesite, dodajte kvasac i sve sjedinite, a potom posolite.
Ostavite da stoji 20 minuta, podelite testo na 4 jednake lopte i svaku rasklagijajte da bude 24 cm u prečniku..
Ugrejte ravan tiganj na srednje niskoj temperaturi kako biste sprečili zagorevanje..
Kada je piadina spremna, dodajte sastojke, zamotajte i opet stavite na tiganj. Poslužite toplo.
Piadina napravljena sa Olitalia 100% italijanskim ekstra devičanskim maslinovim uljem je laka za varenje.
Hiljade autoritativnih profesionalnih kuvara, zajedno sa visokokvalifikovanim kolegama ugostiteljima, uz logističku i poslovnu podršku odabranog tima profesionalaca