Na čelu firme Olitalia nalazi se porodica Đuzepea Kremoninija: ime koje znači preko pedeset godina izvrsnog kvaliteta u prehrambenom sektoru, simbol kvaliteta i tradicije italijanske gastronomije u svetu.
Uvek smo poslovali obraćajući posebnu pažnju na konstantno ažuriranje tehničkog i stručnog znanja. Konkretno, poslednjih godina firma je dosta uložila u tehnologiju i objekte kako bi tržištu ponudila najviši nivo kvaliteta i sigurnosti.
Svake godine ulažemo u inovacije: kreiramo nove proizvode, naši objekti su tehnološki razvijeni, smanjujemo potrošnju i negativni uticaj na životnu sredinu.