Cechy
Dzięki swoim właściwościom i neutralnemu smakowi oliwa ta stanowi uniwersalny dodatek subtelnie podkreślający smak wielu różnych dań. Jest idealna do gotowania zarówno w niskiej, jak i wysokiej temperaturze. Doskonale nadaje się do wypieku chleba, podpłomyków typu focaccia i herbatników, optymalnie wzmacnia smak pieczonego i grillowanego mięsa.