Cechy
Dzięki swojemu energicznemu i kwaskowatemu smakowi jest idealny do wszystkich potraw, do których chce się wnieść nutę świeżości. Doskonale sprawdza się jako dodatek do gotowanych lub grillowanych warzyw oraz wszelkiego rodzaju sałatek. Dobrze smakuje również z tatarem mięsnym lub rybnym oraz mięsem z grilla i gotowanym na parze.