Olitalia

Olitalia, empresa italiana especializada em azeites, óleos e vinagres, oferece uma ampla gama de produtos, quer pelo canal da distribuição varejista, quer pelo setor do catering, do qual, na Itália, é líder. A relação mutuamente vantajosa com o mundo do catering, graças a colaborações ativas com os melhores profissionais italianos e internacionais e com associações do setor, bem como a presença nos mercados de todos os continentes, tornam a empresa um referencial para consumidores de várias culturas, podendo assim responder às necessidades de um mercado complexo e em constante mutação.

A família

A família

A empresa é liderada por Angelo, Elisabetta e Camillo Cremonini, a família do co-fundador de Inalca, Giuseppe Cremonini, que, durante os últimos 50 anos, transformou a empresa em um símbolo da qualidade e da tradição gastronômica italiana no mundo inteiro.

LÍDER NO FOOD SERVICE NA ITÁLIA

Olitalia é a empresa italiana líder no ramo de serviços para o setor alimentício: altamente especializada, foi fundada para se tornar uma resposta às necessidades específicas dos donos de restaurantes, e tem crescido, com o tempo, sempre prestando atenção a essas necessidades. Esta prolífica relação continua ainda mais forte na atualidade, graças a parcerias ativas com profissionais e associações do mais alto quilate no setor culinário italiano e internacional.

LÍDER NO FOOD SERVICE NA ITÁLIA
OLITALIA NO MUNDO

OLITALIA NO MUNDO

Hoje, Olitalia está presente em mais de 120 países no mundo inteiro. Nos anos recentes, expandiu de forma significativa sua presença internacional, e agora alcança mercados em todos os continentes, tornando-se um referencial para multidões de consumidores das mais diversas tradições culturais. Seu modelo de negócios é baseado na criação de parcerias estratégicas com importadores locais. Graças à sua experiência na produção de azeite de oliva e de vinagre balsâmico de Módena - produtos italianos icônicos, reconhecidos no mundo inteiro - Olitalia construiu uma reputação de embaixadora internacional do gosto italiano.

PLASTIC NO MORE

Em 2018, Olitalia lançou um projeto extremamente importante: cortar o consumo de plástico em 30% até 2020, reduzindo a quantidade de plástico utilizado nas embalagens (quer para os recipientes, quer para as remessas), reciclando e adotando materiais sustentáveis e completamente biodegradáveis no lugar do plástico.

SAIBA MAIS
PLASTIC NO MORE
UM SÍMBOLO DA TRADIÇÃO ITALIANA

UM SÍMBOLO DA TRADIÇÃO ITALIANA

Olitalia tem suas raízes na região da Emília-Romanha, coração da culinária italiana, com sua sede principal na cidade de Forlì.  Graças a seu crescimento exponencial, conta atualmente com 130 funcionários.
Seu espírito empresarial e a longa experiência em vários setores alimentícios tornou a Olitalia um símbolo da tradição e da qualidade da excelência gastronômica italiana. A empresa promove a relação entre pessoas, um estilo de vida equilibrado e - sobretudo - um regime alimentar que seja, ao mesmo tempo, bom para o paladar e bom para a saúde.

VINAGRE BALSÂMICO DE MÓDENA

Em 2007, Olitalia ampliou o leque de seus produtos com o vinagre, com a Acetaia Giuseppe Cremonini, uma nova estrutura situada em Spilamberto, na região da Emília-Romanha, que entrelaça a tecnologia aos métodos tradicionais. Esta nova unidade é um exemplo de como a nossa cultura corporativa se mova constantemente rumo à qualidade e à inovação.

VINAGRE BALSÂMICO DE MÓDENA