Plastic no more: Olitalia renova seu compromisso com a proteção do meio-ambiente

Olitalia renova seu compromisso com a proteção do meio-ambiente adotando ações concretas que envolvem todos seus funcionários.

Com o projeto Plastic no more, Olitalia vem adotando ações destinadas a reduzir o plástico por um longo tempo, especialmente na embalagem dos produtos acabados. O foco é reduzir o impacto ambiental e alcançar um nível de produção sustentável e que não agrida o ambiente.
Outro importante passo implementado para reduzir o uso do plástico é a mudança adotada por todas as pessoas que trabalham em Olitalia, em suas vidas e hábitos diários.
O Parlamento Europeu aprovou de recente uma diretiva objetivando a eliminação de itens e utensílios descartáveis em plástico, um dos resíduos mais comuns que poluem mares e oceanos, e outras normas nacionais estão prestes a serem emanadas, para implementar a estratégia europeia. É por isso que decidimos estimar o consumo de itens descartáveis em plástico em Olitalia, e observamos que, em 2017, nossos funcionários adquiriram cerca de 10.000 garrafas de meio litro de água nas máquinas distribuidoras automáticas da empresa. Este resultado impressionante nos compeliu a pensar em uma forma de mudar os hábitos das pessoas que trabalham na empresa, na medida em que isso tem a ver com o consumo de água potável.
Assim, foram instalados bebedouros nas dependências da empresa. O mesmo aconteceu com nossa Acetaia Giuseppe Cremonini. Cada funcionário recebeu uma garrafa de meio litro, reutilizável e higienizável, quando necessário, que, entretanto, por questões de segurança, não pode ser introduzida nas áreas de produção ou armazenamento.
Recentemente, o Ministério italiano para o Meio-Ambiente, em conjunto com várias universidades e outras empresas, seguiu o exemplo dado por Olitalia, adotando esta escolha sustentável.