Um buquê de folhas com grãos de romã, crocantes fatias de presunto tipo speck e nozes.

Como fazer

• 1

  Dispor as folhas na travessa, acrescentar o speck em fatias finas, precedentemente tostadas no forno por alguns minutos a 180°C.

• 2

  Retire os grãos de uma romã e distribua-os nas folhas, em seguida adicione as nozes descascadas e sal a gosto.

• 3

  Como último ingrediente para completar a salada, tempere com o azeite extra-virgem Olitalia “I Dedicati” especial para vegetais.