Caratteristiche
"Verdenso" di Olitalia arriva in tavola direttamente dal frantoio senza essere sottoposto al processo di filtrazione. Si presenta torbido ed opaco per la presenza in sospensione di minuscoli residui del frutto di origine. Consigliato per i condimenti a crudo (insalate, bruschette, pinzimoni), su tutti i tipi di verdure, piatti freddi e tutte le pietanze a cui si vuole dare un tono ed un sapore ben definito.