Perché scegliere Olitalia

Leadership

in Italia nel settore Food Service

2

linee di prodotto,

Per la cucina e Per la sala

Oltre

30 anni

di esperienza, ricerca e innovazione

45

prodotti in 5 formati

2

stabilimenti dedicati: Forlì (olio) Spilamberto (aceto)

1

accademia centro di formazione d’eccellenza

La Marca Preferita dagli Chef italiani*

La Marca Preferita dagli Chef italiani*

Secondo l’ultima ricerca di mercato condotta da NielsenIQ a fine giugno 2024, Olitalia si riconferma "La Marca Preferita dagli Chef italiani"*, tra le marche di olio più utilizzate nelle cucine e sulle tavole degli esercizi commerciali. Olitalia è di gran lunga la prima marca che viene in mente in modo spontaneo agli operatori del settore ed è la marca con l’indice di fedeltà più elevato rispetto ai concorrenti. Inoltre, Olitalia risulta essere la marca acquistata più spesso e la marca di olio raccomandata. Infine, la ricerca ha indagato il segmento specifico degli oli da frittura e anche in questo caso, Olitalia, grazie al contributo dell’olio da frittura FRIENN, risulta essere la marca acquistata più spesso per friggere e la marca preferita per friggere.  

*Claim di Olitalia basato su una ricerca condotta da NielsenIQ a Giugno 2024. Risultati a Totale Marca Olitalia, su un campione di 601 tra Ristoranti, Pizzerie e Hotel con cucina, +/- 4 punti percentuali con un’attendibilità della stima del 95%.

Scopri di più

I nostri prodotti

Prodotti per cucina
Prodotti per sala

I consigli dello chef

Alici Fritte

di Pasquale Torrente

Le alici fritte sono un piatto saporito ed economico da portare in tavola come secondo o come sfizioso antipasto.

Leggi la ricetta
Alici Fritte
Pasquale Torrente

Cucinato con FRIENN

Fritto croccante e asciutto. Non trasferisce colore e sapore al cibo. Rallenta la formazione dei cattivi odori 

Cucinato con FRIENN Vai al Prodotto

O.I.L. – Olitalia Innovation Lab

O.I.L. – Olitalia Innovation Lab

La scuola, presso la sede di Forlì, è un polo d’eccellenza che, partendo dalla migliore tradizione gastronomica, lavora per orientarne l’innovazione.

La scuola propone programmi formativi dedicati al nostro personale, agli esperti mondiali e a tutti gli appassionati di olio e aceto.

Scopri di più

Magazine

News - 22/11/2023

Olitalia presenta il suo primo report di sostenibilità

Leggi Tutto
News - 15/09/2023

Olitalia si riconferma la "Marca Preferita dagli Chef italiani"

Leggi Tutto
News - 01/07/2023

Olio di Roma IGP, il nuovo ingresso in casa Olitalia

Leggi Tutto