CondiChef è un condimento a base di oli vegetali, perfetto in cucina, sia a crudo che in cottura. E’ ottenuto dalla combinazione di:
- olio extra vergine di oliva, dal gusto fruttato medio (51%);
- olio di semi di girasole alto oleico (48,998%);
- leggero aroma di basilico (0,002%)
Proprietà
CondiChef, grazie alla sua particolare composizione, è ricco di grassi monoinsaturi e di vitamina E. La sostituzione nella dieta dei grassi saturi con grassi insaturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue, mentre la vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Utilizzo
CondiChef è un olio versatile per tutti gli utilizzi in cucina:
- Ideale a Crudo.
- Perfetto in Cottura, sia a basse, ma soprattutto ad alte temperature, grazie alla presenza dei grassi monoinsaturi di cui CondiChef è ricco, condizione favorevole per cotture prolungate
Qualità certificata
La produzione di CondiChef è basata su un sistema di controllo interno certificato da FoodChainID che attenziona:
La selezione e la qualità delle materie prime impiegate, la tracciabilità e la rispondenza a determinate caratteristiche qualitative previste da disciplinare
L’effettivo contenuto degli ingredienti dichiarati in etichetta e le loro relative percentuali
In CondiChef viene garantito il contenuto minimo del 51% di extra vergine!
Tutto ciò per offrire maggiore tutela, trasparenza e rassicurazione ai nostri clienti, sottoponendo CondiChef ad ulteriori controlli di qualità oltre a quelli previsti dalla normativa vigente.
Da oggi nel nuovo formato Bag in Box da 10 litri
CondiChef viene proposto in una innovativa confezione Bag in Box che presenta numerosi vantaggi ed è perfetta per il canale professionale.
I vantaggi del Bag in Box:
Ideale per proteggere l’olio da luce e ossidazione grazie alla sacca interna con film ad alta barriera di ossigeno e al cartone esterno.
Facile da utilizzare, grazie al pratico rubinetto che permette di erogare a piacere senza alterare le proprietà organolettiche dell’olio.
Infrangibile, facile da trasportare, poco ingombrante: occupa poco spazio ed è impilabile.
Prova anche
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100% italiano - fruttato intenso estratto a freddo