Olio di Roma IGP

Caratteristiche

Un nuovo olio extra vergine di oliva di alta qualità con Indicazione Geografica Protetta ottenuto da una selezione di olive prodotte nel Lazio, cuore dell’Italia. All’olfatto si presenta con un fruttato di intensità variabile, con spiccate note di pomodoro, carciofo, mandorla ed erbaceo. Al gusto l’amaro e il piccante sono di intensità variabile a cui possono associarsi nuovamente note vegetali di pomodoro,
carciofo, mandorla ed erbaceo. Perfetto per la cucina tradizionale, inclusa quella romanesca, da sempre basata su piatti semplici e genuini il cui protagonista è l’olio extra vergine di oliva.
L’olio di Roma IGP per la sua versatilità esalta il sapore dei piatti regalando un tocco inconfondibile alle tue ricette.